Landgasthof &quotZum Schützenhaus&quot

Hauptstraße 44
08326 Sosa
Deutschland
037752 8133

GPS-Koordinaten

50° 29' 57.48" N, 12° 39' 6.12" E

Bestimmt für

Für Familien mit Kindern
Für Sportler
Für Best Ager
Gruppen
Verpflegung

Weitere Informationen

Im Ortskern von Sosa liegt der familiengeführte Gasthof. Er wurde 1997 umgebaut und ist mit seiner kunstvollen Fassade und der mit warmem Holz eingerichteten Gaststube ein attraktives Kleinod. Familie Preiß überrascht ihre Gäste zu jeder Jahreszeit mit kulinarischen Höhepunkten. Zum Beispiel in den Sommermonaten mit Spanferkel vom Holzkohlegrill, serviert im lauschigen Biergarten. Oder mit Essen vom heißen Stein - ein Geschmacks- Erlebnis für lange Winterabende. Nicht zu vergessen: die vielen traditionellen Feste. Im Schützenhaus wird zur Brotzeit traditionell der &quotSchieböcker&quot gereicht - ein nach spezieller und sorgsam gehüteter Rezeptur hergestellter Kochkäse. Die Bezeichnung dieser Spezialität geht auf den Hausierhandel zurück: die Hausierer wurden im Volksmund &quotSchieböcker&quot genannt. Familie Preiß bereitet diesen würzigen Käse nach einem von den Großeltern überlieferten Rezept zu. Ihr original erzgebirgischer &quotSchieböcker Kaas&quot schmeckt am besten zu einem gepflegten Bier. Guten Appetit!<br />